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 Es la primera vez que me mandan muestras de algo así que estoy como niña con zapatos nuevos, la verdad sea dicha que no me acuerdo siquiera de haber pedido las muestras, así ando loca de tanto correr que ya no sé ni lo que hago

Los responsables de Carmencita  amablemente me han mandado un supermaletín con un montón de cosas de las que debo decir que me he enamorado del azafrán líquido, qué pasada y de las sales aromatizadas y de .... bueno, de todo. Quién pase alguna vez por mi blog se da cuenta de que no suelo tener publicidad de nada, salvo casos contados de patrocinadores de algún concurso, y que cuando hablo de algún producto es porque lo uso en mi casa y me gusta el resultado ( todo lo que compro en El amasadero, Harinas Santa Rita, Harinas Harimsa, etc ....), nadie me paga ni me da nada por ello, por eso estoy así de ilusionada porque en casa es la marca que compro de especias, sobretodo el azafrán que es una pasada de bueno.


Esta entrada lleva preparada casi desde que me llegaron a casa y entre unas cosas y otras se había quedado atrás, para mí no es es ningún esfuerzo inventar recetas con especias Carmencita ya que me gusta mucho su calidad, me resultan muy novedosas en cuanto a su presentación y a sus texturas, me refiero a que se actualizan con productos en spray, sales, etc.

Voy a empezar por un aperitivo diferente al que le podemos dar el toque que queramos cambiando las especias.

MªLuz, del blog "Hoy no sé qué cocinar" ha tenido la amabilidad de concederme este premio tan bonito, mil gracias y un besote muy apretao para ti, a ver si pronto tengo ya las vacaciones y puedo dedicarle más tiempo al blog y a los amigos tan estupendos que él me trae.




Hay que contestar unas preguntillas para qué nos conozcamos mejor, allá voy ....


1. Mi canción favorita:

Mis favoritas son muy variadas, pero si tengo que elegir me quedo con El último de la Fila, Mecano o Michael Jackson.

2. Mi postre favorito:

Cómo no soy muy de dulce, mi postre favorito sería un buen café y una onza de chocolate negro, o dos je, je.

3. Lo que me molesta:

Quizás la gente que alardea de ser ignorante en algo como si eso fuera gracioso, o la gente que es borde a propósito, con una sonrisa y unos buenos días se lleva mejor el día o al menos eso pienso yo.

4. Cuando me molesto:

Los mosqueos no me duran nada, soy incapaz de estar enfadada, quizás lo que más me molesta son las personas que te dicen cómo vivir tu vida, no puedo con las chismosas que te ponen buena cara y después te ponen verde, puffff.


5. Mi mascota favorita:


No soy de mascotas, ya tengo bastante estrés en mi vida, soy de las que piensan que las mascotas y los hijos son una responsabilidad que hay que saber llevar si no se cuidan bien mejor no tenerlos.



6. Blanco o Negro:

Depende del día, soy muy sensible a los colores, me hace gracia que no me maquillo y no me arreglo casi nada a diario pero siempre llevo la ropa interior a juego con la de fuera ja, ja , y lo hago sin darme cuenta.


7. Tu mayor temor:


Que le suceda algo a los míos.


8. Tu mayor rasgo o característica:


Quizás que soy muy impulsiva, soy de las que necesitan tener 20 cosas en la cabeza mientras hago otras 20, a veces me canso hasta yo de pensarlo.
 Y mi curiosidad por aprender, me gusta disfrutar del aprendizaje de muchas cosas, ser autodidacta, sé cambiar enchufes, construirme una alargadera o montarme cualquier mueble del Ikea, me gusta saber que puedo hacerlo aunque a veces le ponga ojitos a mi marido ... es que él es el hombre de la casa ja, ja, es broma.

9. Actitud de todos los días:

Positiva, alegre, intentando no discutir por tonterías, y en general, vivir y dejar vivir.


10. ¿Que es la perfección?:


Esto ya parece un anuncio de compresas ¿a qué huelen las nubes? ja,ja. Para mí llegar a casa y encontrarme con mis chicos, padre e hijo, jugando y riendo, un día de compras con mis hermanas, hablar de libros con mi hermano o de recetas con mi padre, y una caricia de mi madre, eso es perfección saber apreciar lo que tienes y valorarlo.



11. Color favorito:


El azul o el verde depende de los tonos. Los colores otoñales me gustan mucho también.



12. Animal favorito:


Sirve alien o predator??? en serio, no soy muy de animales, en general me gusta verlos de lejos.



13. Número favorito:


Como soy de mates y ciencias, me gustan los pares y los que se manejan sin dejar decimales.



14. Perfume que estoy usando:

Nenuco en frasco de cristal de mi peque jajaaa, a diario no puedo usarlo en mi trabajo, trabajo en alimentación, y el finde prefiero el aroma de una buena crema corporal y agua de colonia muy fresca, me mareo con los olores fuertes.


15. Prefieres recibir o dar regalos:

Tengo complejo de Mamá Noel, como nací el 25 de diciembre me encanta regalar, y recibir también, soy un poco niña aún.

16. Último día que usaste sobre de ojos:

 Pues ni me acuerdo, así que fíjaros lo que yo doy de comer a los del maquillaje.



17. Día de la semana favorito:

Desde hace algún tiempo los domingos, es el único día que estamos todos juntos en casa y comemos a la vez, me encanta su paz, levantarme sin tener que beberme el café ardiendo mientras preparo el bibe y la ropa del niño, poder escribir algo en el blog o a mis amigos en sus cocinas sin sentirme mal por "perder"el tiempo así, ducharme por completo no a trozos y corriendo como casi todos los días, pasear, ver una película entera ....

18. Tienes tus uñas pintadas ahora:

No, no me gusta.

19. Mi pasión:

Mi familia, la cocina, la lectura, los viajes, puff, tantas cosas ... vivir, la vida es una caja de sorpresas por descubrir.
 .

20. Conceder este premio a 15 blogs:

Esto me perdonáis pero ya sabéis que no lo hago, lo dejo aquí y que se lo lleve quien quiera. Besos.

Esta es la consecuencia de un olvido, de querer engañar al reloj levantándome de madrugada para preparar dos tartas para la merienda de despedida en mi empresa, como véis hacer dos a la vez me ha llevado a que ninguna saliera como tenía que salir, pero, como no me voy a desanimar por eso, le he dado la vuelta a la tortilla y me ha salido un postre nuevo.


Os pongo la receta original y mi "descuido" que ha consisitido en olvidarme del cacao en polvo
 ¿ cómo narices iba entonces a llamarlo tarta de nueces con chocolate ...? si es que ya me vale, mira que siempre igual: no se puede uno comprometer a llevar tantas cosas que luego pasa lo que pasa. Pues eso, cuando me voy a tomar el café y abro dónde tengo las cosas de los desayunos y veo el cacao en polvo se me iban los colores ... ¡¡ el pastel ya estaba en el horno !! ... ¿y ahora qué hago? ....tras el primer sofocón de la mañana, decidí dejarlo enfriando en la rejilla hasta que volviera a mediodía y luego ya decidiría que hacer, así que tras verle la cara, por cierto muy rica, se me ocurrió ponerle un simple glaseado de limón y me ha gustado tanto el resultado que os lo pongo, además, es una forma diferente de aprovechar el pan duro para los que no les guste el pudín o las torrijas.

Con esta receta participo en el concurso de Recetas con pan de ayer del blog "Con las zarpas en la masa".

Lo que son las casualidades de la vida, es la primera vez que participo en el AIG, amigo invisible gastronómico, y elegí la opción de poder regalar a gente que viviera en el extranjero, ya sabéis lo que me gusta trastear con las comidas de todos sitios ;), y el destino ha querido que me tocara regalar a una sevillana que vive en Liverpool y a mí me ha regalado otra sevillana que vive en Holanda ¿a qué es genial?... entre sevillanas ha andado el juego.

Que os digo, a mi AIG "regalada" me ha encantado buscarle cositas, no conocía su blog pero me ha gustado y me he quedado , Días de cochura, un besote Victoria. Mi AIG "regaladora" me ha mandado un superpaquete con un montón de cosas a cuál más chula y una carta preciosa que me la guardo para mí, y también me quedo en su blog, El batiburrillo de Marga,  en cuánto llegue a casa je, je. Su blog no lo conocía tampoco y también me quedo allí instalada. Os pongo las fotos para que me tengáis un poco de envidia sana. Un besote Marga y mil gracias, cómo soy un poco ratoncilla el queso tiene una vida muy corta ja, ja.

El paquete venía envuelto con un gusto exquisito, la entrada inmejorable, y dentro traía todo esto, alucinada estoy :

- Un delantal que estoy deseando tener una excusa para lucirlo
- Una bolsa de la compra muy chula roja que hay que ser ecológicos
- Un hombre de galleta más grande que mi niño ja, ja que está buenísimo, me estoy comiendo la cabeza con el café.
- Una bolsa de galletas pequeñitas típicas de allí
- Una bolsa de chocolates navideños
- Una bolsa de regaliz que me encanta y que mi marido ha tomado al grito de míaaaaaa.
- Una caja de lata que me ha enamorado
- Un chocolate en forma circular relleno de mazapán ummmmmmmm
- Un bote con especias para preparar speculoos
- Una estrella plateada
- Una figura decorativa navideña en 3 D
- Unas velitas monísimas de miniabetos de Navidad
- Un trozo de queso que no sé si me gusta todavía más que el chocolate ja, ja.
- Unas cucharas medidoras preciosssssssas, nada que ver con las que tenía del Ikea de plástico
- Unos cortadores con unos números enormes que voy a estrenar para el cumple de mi sobri la semana que viene.
- Una libreta que ya está en mi bolso je, je.
- Unos moldes muy bonitos para magdalenas, o muffins, o lo que me invente.




Espero no dejarme nada, como véis mi regalo es MARAVILLOSO, con un montón de cosas típicas de Holanda, ojalá pueda visitarla siempre me ha gustado esa zona, sus tulipanes, sus quesos, sus .... todo.
MUCHOS BESOS Y MIL GRACIAS POR TODO !!!!, espero que comencemos una amistad a través de nuestros blogs, y si vienes a Sevilla ya sabes, tienes mi correo así que cuando quieras ...

Y también darle las gracias a Jo, de Mis recetas bordadas ppor haber podido realizar el estupendo trabajo de que nos conozcamos a través de un juego tan bonito, un besote.

Me encantan los concursos de recetas de aprovechamiento, no sólo por su función práctica de no tirar comida, si no por la posibilidad de inventar algo nuevo de lo que en otras circunstancias desecharíamos sin dudarlo.



En este concurso tenemos que aportar una receta que aproveche restos de pan, en mi casa para eso tengo que comprarlo ya que si lo hago casero entre el que nos comemos y el que gentilmente se "llevan" mis hermanos cuando se enteran los restos son nulos, por eso, cuando el otro día fuímos de compras compré una barra de pan de sobra para esta receta, espero que os guste.


Me gustan bastante las masas fritas, no las como casi nunca, pero, en la tempura he encontrado algo que me encanta: una masa maleable, crujiente y totalmente personalizable añadiendo aromas o especias, desde que se me ocurrió probar a añadirle miel no he parado de investigar con ella, ahora me he empeñado en ver cómo responde a otras cocciones diferentes, ya os cuento cuando consiga algo digno de mención.


Resumiendo, la receta consta de unos emparedados de pan relleno y de un flanecito de verduras, bastante rápido de preparar y cómo los flanecitos se pueden dejar preparados el día antes, es un chollo ¿no?. Con esta receta participo en el concurso del blog " El horno de María ": RECETAS CON PAN DE AYER.( http://elhornodemaria.com/concurso-recetas-con-pan-de-ayer/)