Un mes más y una propuesta nueva e interesante para todos los que se inician en el arte de comer algo más que bocatas, que oye están muy ricos, pero, es bueno variar ¿no?.

Esta entrada tenía que haber salido ayer, pero entre unas cosas y otras me fué imposible. En esta ocasión se trata de un clásico en muchas cocinas españolas: GAZPACHO. No sé vosotros pero en mi casa la llegada del calor venía marcado por este plato que en mi casa nunca ha faltado, desde luego, mi madre lo borda, lo sirve con hielo como si fuese una bebida y no veas lo que refresca.

La receta nos la propone Manu, del estupendo blog "Cocinando con Manu Catman" que si no lo conocéis ya estáis tardando ehhhh ... os pongo la receta tal como nos la ha puesto él.