FONDUE PARA DOS DE TOBLERONE Y OTRAS COSITAS PARA MI QUERIDA JUANA

Hoy es el cumple de alguien muy querido por mí, bueno, y por media blogosfera, la otra media es porque no la conoce si no ya verían qué chica más maja y simpática se estaban perdiendo. No sé cuántos cumple ni me importa, lo que si me importa de verás es que es un cielo de mujer, divertida, dinámica y que agradezco profundamente conocer, aunque por desgracia aún no en persona, a través de su estupendo blog "La cocina de Babel". Espero poder coíncidir con ella y con su gran, gran amigo Tito del blog "La cocina sin complicaciones" que ya desde muy temprano nos ha hecho saber este gran acontecimiento, son la bomba por separado y juntos tienen una fuerza arrolladora, supermajos los dos, por eso, hoy les dedico la receta a los dos : a Juana para que cumpla muuuuuuchos más y a Tito, por ser tan buen amigo, para que la compartan juntos, un besote a los dos desde Sevilla.


Esta receta tiene cero complicación, se acompaña de lo que más nos guste: frutas, galletas, gominolas y por supuesto, con muchas servilletas para limpiarnos los morros que no veas como nos ponemos.


Esta la voy a hacer también para mi buffet de Nochevieja en tamaño familiar, con brochetas de chuches y una fuente de chocolate, ummmm, no me digáis que  no es una propuesta entretenida sobretodo para los peques de la casa.


Esta es en pequeñito para probar la idea, por eso he puesto una mini representación: una brochetita de chuches, un poco de fruta en almíbar y unas galletitas pequeñas. Claro está que este postre es apto para después de una cena ligera, o eso, o lo compartimos sino queremos pasar el resto de la noche tomando tónica je, je.


Como buena chocoadicta, esta receta ya está en mis favoritas, una propuesta divertida entre amigos, para compartir con nuestra pareja o para nuestros niños, si ponemos chuches variadas en platitos podemos entretenerlos con brochetas de madera sin punta y que cada uno se prepare la suya al gusto.

FONDUE PARA DOS DE TOBLERONE Y OTRAS COSITAS

 

Ingredientes ( 2 personas ):

- 200 gramos de chocolate Toblerone en trozos, negro o con leche, al gusto

- 100 ml de nata líquida

- 1 cucharada de coñac o de ron, si es para niños una cucharada de almíbar o miel, si el chocolate es con leche os aconsejo no poner nada ya que ya lleva azúcar.

- 1 cucharada de leche

Preparación:

1) Calentar la nata en una cacerola, añadir el Toblerone en trozos, mezclar hasta que se disuelva.

2) Agregar la leche, el coñac o ron, volver a mezclar.

3) Antes de que hierva, verter el contenido en una fondue, como la de la foto, un pequeño recipiente de cerámica con una velita que mantiene el chocolate con la textura adecuada. Servir con trocitos de fruta, galletas, gominolas, lo que se os ocurra. A disfrutar !!

Para compartir con un amigo, nuestra media naranja, o con cualquiera que ame como yo el chocolate y una buena conversación ... ¡¡ qué cumplas muchos más mi linda Juana !!