DEC: PERRITOS SALCHICHA
El tiempo no corre, va en cohete supersónico por lo menos, qué barbaridad, ya vuelve a ser día 20 y de nuestro DEC: Desafío en la cocina, este mes está organizado por Mabel, dueña de A nadie le amarga un dulce, la que nos ha propuesto preparar PAN, eso si salado que para eso este mes tocaba desafío salado. Os confieso que cuando lo ví en el correo me dió tal ataque de alegría ue no dba pie con bola jaja, me encanta hacer pan, y ahí llegó la dificultad más grande para mí: ¿ Cuál ?.... porque panes si he hecho algunos, por no decir, muchos, pero, claro yo quería algo innovador o diferente, así que fuí a esa fuente inagotable de información que es internet, a imágenes de panes y no sé en qué página, porque miré muchas no os creáis que fue llegar y pegar, ví estos simpáticos perritos.
La pega: la mujer en el video hace uso de masa de pan comercial, que viene así como nosotros compramos el hojaldre o la masa quebrada, aquí yo es algo que no he visto por ningún lado, así que me tuve que buscar un poco la vida, con el nombre busqué dinner rolls y me aperecieron muchas recetas, decir que esta masa es una delicia, que tengo más en pendientes que ya pondré en mi blog de pan La panadería de Carmela.
Al final, me decidí por la receta de Salomé, Bloc de recetas, porque para mi ella ha sido siempre un gran referente en cuanto a panes, si no ir a su blog y veréis qué maravillas está haciendo ahora que no puede tomar trigo, hasta para adaptar panes a la espelta es una genia, creo que incluso ha hecho roscón, esta receta es de su época de trigo, de la que guardo muy buenos ratos y mucho aprendizaje, además de muchas recetas suyas guardadas en pendientes.La receta de los panes la dejo igual que ella la tiene, lo que os añado es la forma de montar los perritos y el enlace a la página dónde ví los dichos perros de pan, incluye un video explicativo en inglés muy fácil de seguir.
Como sabéis el reto lo hacemos muchos blogs, creo que andamos por unos 49 actualmente, así que si os apetece ver montones de recetas de panes muy interesantes visita el blog del desafío, DESAFÍO EN LA COCINA para verlos.
Fotos y redacción: Carmela
Fuente masa de los perritos: Bloc de recetas
Fuente de la idea de los perritos: Rhodes
- 30 gramos de miel
- 2 huevos
- 75 gramos de mantequilla
- 600 gramos de harina normal (8,5-9% proteína), yo usé normal de trigo y quedarón buenísimos
- 12 gramos de sal
- 8 gramos de levadura seca de panaderia
MASA DE LOS PERRITOS
2) Amasar 10 minutos y pasar a un bol aceitado, meter en una bolsa plástica y dejar levar hasta que doble el volumen.
Es importante tener la mantequilla derretida preparada para pintar cada panecillo según le damos forma o la superficie se secará y no crecerá convenientemente. Para trabajar esta masa es mejor aceitar la tabla en lugar de enharinarla.
62 comentarios
Impresionante como siempre Carmela, me encanta. Te ha quedado un perro salchicha super simpático, besos
ResponderEliminarQué bonitp te ha quedado y riquíiiisimo,.besitos y feliz finde
ResponderEliminarTe han quedado muy simpáticos estos perrito-salchicha y no solo eso, además han de estar muy buenos.
ResponderEliminarBesos.
cuando he visto perrito salchicha,he pensado,anda! como yo,pero nada que ver, hija que imaginación! no creo que hay un niño que no quiere incarle el diente a ese perrito que gracioso te ha quedado,te felicito...besitos
ResponderEliminarjajajajajja IDEAL!!!!,, me encanta muakssss
ResponderEliminar¡Qué simpáticos Carmela! Me esperaba el perrito típico y me he encontrado un auténtico perrito.jajaja.
ResponderEliminarOriginal como siempre.
Un beso y buen domingo.
Pero que chulooooo es super original jeje, lo que no nos enseñes tu ;)
ResponderEliminarJejejejeje que preciosidad!!!!!!!! este cae cuando venga Santiago a casa jejejejejejejejej besazossssss
ResponderEliminarMe encanta te quedo estupendo..y desde luego para mis nietos estupendo... estes dias no pude visitaros y aprovecho y os deseo un feliz año...gracias .....un bico
ResponderEliminarjejejejeje, que graciosos, jejejejeje me encantan!
ResponderEliminarQue divertido!! cuando haces todo tipo de pan llega un momento que te lo preguntas, eh? y ahora qué? pues ahora lo has solucionada fantásticamente, me encanta!!!
ResponderEliminarBesitos
oooh que bonitos!!! me daria lastima comermelos!! feliz domingo!!
ResponderEliminarDa lastimica comérselo!!! una idea genial sobre todo para hacer con los peques!!
ResponderEliminarchulísimo y muy simpático, tu hijo se los debe haber comido de un solo bocado jeje
ResponderEliminarun beso compi
Te han quedado muy chulos
ResponderEliminarQue graciosos te quedaron y tienen que estar muy ricos a los niños les debe encantar. muy original saludos. :-))
ResponderEliminarMuy lindo tu perrito.
ResponderEliminarSin palabras. Pero a mí luego me daría pena comérmelo, con esa carita y esos ojitos...
ResponderEliminarq simpatico por dios
ResponderEliminarjejeje, que gracioso te ha quedado este "perro salchicha", me parece una forma muy divertida de prepararlo
ResponderEliminarBesos
http://ciberuniverso-kiu.blogspot.com.es/
Que bonitos!! ademas de muy originales y delicosos!! siempre inventando cosas nuevas!!
ResponderEliminarlaura
Super bonito el perrito, muy original!! y encima tiene que estar super bueno!
ResponderEliminarbesos
Qué chulada CArmela, ya sabía yo que me ibas a sorprender chiquilla. Yo estuve a punto de hacer unas tortuguitas que ví, pero me pareció muy complicado para mis manos inexpertas
ResponderEliminarBesitos
Ideales y súper ricos!!! Los niños con esta cena no protestan, aplauden
ResponderEliminarBss
Patricia
Alaaaaaaaaaa, a primera vista no pensaba que llevara una salchicha dentro, niña me ha encantado, esto se los hago a mis nenes, pero tendré que hacer más porque seguro que el primero no se lo comen por pena con esa carita tan linda de perito.
ResponderEliminarSaludos
Tu sí que eres una genia de los inventos! Es verdad que con esos ojitos que te mira el perrito da pena comerlo...
ResponderEliminarGracias por tus palabras Carmela, yo sigo espelteándolo todo así que si un día necesitas una receta sin trigo ya sabes dode ir! Y eso de comprar masa de pan indusrial será una broma ¿no? Que no me entere de que no haces el pan con lo bien que te sale!
Voy a enlazar tu entrada en el Vamos a hacer pan!
Besos
jajjajajaja diossssss q chulada. Ainssss con lo q me gustan los perros... este pan me viene a mi de perlas... me da penica hasta comermelo. Te ha quedado precioso Carmela mi alma. Un beso
ResponderEliminarHola cielo,vaya que delicia más buena nos has traído y además de precioso deben estar deliciosos,una pasada de perritos son geniales.
ResponderEliminarMil besitos preciosa y feliz semana.
que gracioso! pero asi quien se lo come? con esa carita da pena comerselo, bicos
ResponderEliminarQué simpático! A mi no me gustan nada los perros, pero a este no lo separaba de mi lado, jeje. Un besiño.
ResponderEliminarme parecen muy divertidos, bss
ResponderEliminarPero que monada de perrito!!!! Me encanta!!!!!
ResponderEliminarohhh, pero que monada Carmela...esta para comerselo!!!jaja
ResponderEliminaren serio, esta genial es super original y divertido y como dices los peques disfrutaran colaborando...un besico
¡Qué pasada Carmela! Me encanta este perrito, es súper original, como no podía ser menos viniendo de tí.
ResponderEliminarEstupendo y con pinta de estar buenísimo
Besinos!!
Efectivamente, este perrito está para comérselo, ni ojitos ni nada. Original donde los haya, muy bien. Besos,
ResponderEliminarPilar
Que idea genial Carmela!!!!
ResponderEliminarSon super simpaticos, con tu permiso te robo la idea, tengo pan tortuga, chanchitos, pintados......pero esto no.......y lo quiero, me encanta!!!!!
sweetcakestoronto
besos
miri
Estos perritos están bárbaros, alegran cualquier mesa, besos!!
ResponderEliminarFelicidades por el perrito tan guapo que te ha quedado, bsss.sefa
ResponderEliminarQue preciosos, y cuanto me han recordado a unos lagartos que me hacia mi abuelo, le ponia de ojos dos granitos de pimienta, madre mia como me gustaban, y estos tuyos te han quedado espectaculares, originales y preciosos. Un abrazo
ResponderEliminarque monada da pena comérselo!!!
ResponderEliminarAy Carmela corazón, perdoname, mira que ví tu pan ayer y fué, sin duda, el que más gracia me hizo, pero hija, los domingos son muy complicados y se me fué el santo al cielo, pero aprovecho tu comentario para decirtelo, ME HA ENCANTADO. Si es que el nombre de tu blog le viene como anillo al dedo, menudo invento...jajaja. Besitos.
ResponderEliminarQUE ORIGINAL Y TIENE QUE ESTAR BUENISIMO. LO PROBARÉ A HACER PARA MIS HIJAS. SEGURO QUE LES ENCANTA. UN BESO
ResponderEliminarQue mmonos son, es que dan ganas de comérselos. Un beso
ResponderEliminarQue guapsimos son estos perritos, si da penita comerselos, jolin pero como seguro q estan deliciosos, la pena no dura mucho, verdad?
ResponderEliminarUn besin
Ay, ay ay, que gracioso tu perrito salchicha. Me encanta.
ResponderEliminarQué divertido tu pan, sin duda, el más original. Y la sorpresa que lleva dentro, ja, ja.
ResponderEliminar¡Qué mono, Carmela! Y qué ideal para hacerlo con los cachorritos. Anotada queda.
ResponderEliminarCarmelilla, lo que no inventes tu no lo inventa nadie, me parece un plato simpatiquisimo para los niños, igual me animo se lo preparo a mis nietos.
ResponderEliminarBesos.
Chyty
Ay Carmela que cosa más bonita por favor!! es que eres genial!! que manitas tienes hija mía!!
ResponderEliminarHola Carmela !!! tu siempre consigues sorprendernos..... da pena comerse el pobre perrito...
ResponderEliminarBesets
Bueno Carmela mis hijos han flipado con el perrito... ya estan pidiendo que lo haga... asi que ya me lo apunto para hacerlo...
ResponderEliminarExito seguro en tu casa ...
GRACIAS Carmela!!!
ResponderEliminarHoy hice los perritos y fueron todo un EXITO!!!!
sweetcakestoronto
Besos
miri
Como lo vea mi hijo, tengo que hacerlo seguro. Y además viene con la tripa llena. Esta precioso!!!!
ResponderEliminarQue bonito te quedo Carmela, si es que eres pura inspiracion!!! Una monada de perrito, jeje!
ResponderEliminarBesines
Como siempre, fantástico!!!!!! No dejas de sorprenderme, cómo se te ocurren estas ideas!!!! Y además te ha quedado genial. Este cae con Adrián seguro.
ResponderEliminarBesotes guapa
Este es el pan mas bonico y gracioso que he visto nuca, como siempre da gusto pasar a ver tus inventos!!! Besos :)
ResponderEliminarCarmela un 10 en originalidad, chica!! Te quedó fantástico y con el frankfurt dentro, me parece una idea excelente.
ResponderEliminarAdemás te quedó taaaaaannnn monoooooooo!! eso sí, te agradezco que no nos enseñaras cómo quedaba el corte... mi sensibilidad hubiera quedado herida, jejeje
Un besote, guapa.
Carmela a mis hijos les encantaria,a ver si tengo un ratito!!besos
ResponderEliminarCarmela ! Fue ver el listado de fotos en la web del DEsafío y saber que ésta era tu receta, sin ver el nombre!!! juraíco!!
ResponderEliminarMe parece una receta suuuper original, a tu estilo! :)
Un beso compi de desafío! :)
Carmelaaaa pero que preciosidad de panes con salchicha incluidaaaa, ainsssss cuando yo pueda hacer esooooo, esas manos expertas lo dicen todo.... Te quedaron tan monos que da pena hincarle el diente jajajjaja... Btosssssss
ResponderEliminarAjajajá, pero qué cosas más chulas haces!
ResponderEliminarTengo que hacerle estos perritos a mi niña, le van a encantar! Y, si se los llevo para merendar, se va a quedar con todos sus amigos :)
Besos, guapa
jajajajajajaa qué gracia Carmela!!!!! Me encantan estos perritos!!!! Te han quedado monísimos y con una carita.... Un ole para tí guapa, besotes!!!!
ResponderEliminarDoy un millón de gracias a todos aquellos que perdéis un poco de vuestro tiempo para dejar un comentario.
Me encanta leer todos los que sean constructivos y estén hechos desde el respeto y la buena educación. Besos !!
Este blog NO participa en cadenas de premios ni memés, no tengo tiempo, agradezco las dedicatorias pero no puedo seguirlas.