Microondas
Postres y dulces
TARTA DE QUESO 8 MINUTOS ( MICROONDAS )
La receta la tomé prestada del foro de microondas de Mundorecetas ( Melania ), os la pongo tal como la tiene ella, sin cambiar nada, solo que yo los pasos de batir los he hecho en la thermomix, pero, sirve cualquier batidora.
Es una tarta rápida y sencilla, la tienes lista en un momento en caso de tener visitas inesperadas, y te digo desde ya que no te dejará indiferente.
Fotos y redacción: Carmela
Fuente: Melania, Mundorecetas
Es una tarta rápida y sencilla, la tienes lista en un momento en caso de tener visitas inesperadas, y te digo desde ya que no te dejará indiferente.
Fotos y redacción: Carmela
Fuente: Melania, Mundorecetas
TARTA DE QUESO (microondas 8 minutos)
INGREDIENTES ( 4 personas ):
- 3 huevos
- 1 lata de leche condensada pequeña, 370 gramos
- 2 tarrinas de queso de untar, 400 gramos
- 2 galletas María
- Caramelo líquido para el fondo del molde
PREPARACIÓN:
1) Batir con la batidora o el robot de cocina con el accesorio de varillas, los huevos. Añadir la leche condensada y las tarrinas de queso. Batir de nuevo hasta que quede todo integrado.
2) En un recipiente apto para microondas, yo utilicé uno de cristal, lo engrasamos con mantequilla y espolvoreamos 2 galletas machacadas mezcladas con el caramelo líquido y extendemos bien la mezcla por todo el fondo.
3) Sobre las galletas añadir la mezcla anterior de huevos, queso y condensada.
4) Tapar el recipiente con film transparente y le hacemos unos cuantos agujeros para que respire y salga el vapor.
5) Introducir el molde en el microondas, el mio es de 850 watios, así que lo tuve 8 minutos a máxima potencia. Si el vuestro es de menos potencia habría que ponerle más tiempo. O si por el contrario el micro fuese de más potencia, pondríamos menos tiempo de cocción.
6) Cuando termine lo sacamos con un trapo para no quemarnos, esperamos que enfríe un poco y retiramos el plástico.
Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
Muy importante, dejar reposar por lo menos una hora después de terminada de hacer y luego ya una vez fria guardamos en el frigorifico. Podemos desmoldarla con ayuda de la punta de un cuchillo pasada por los bordes.
2 comentarios
Bueno, pues ya la tengo anotada. Mi marido es un fanático de las tartas de queso y esta se tarda tan poquito en hacer que verás que sorpresa le doy!.
ResponderEliminarGracias guapa!
Un besito
Me he dado un paseíto por tu blog y me ha encantado
ResponderEliminarDoy un millón de gracias a todos aquellos que perdéis un poco de vuestro tiempo para dejar un comentario.
Me encanta leer todos los que sean constructivos y estén hechos desde el respeto y la buena educación. Besos !!
Este blog NO participa en cadenas de premios ni memés, no tengo tiempo, agradezco las dedicatorias pero no puedo seguirlas.