Cocinas del mundo
Postres y dulces
MÉXICO: OTRO PREMIO MÁS, GRACIAS A TODOS CON UNA RECETA: CAFÉ DE OLLA (MÉXICO)
Ayer era muy tarde cuando ví que Raquel del blog "Cocina con ... ... Raquel" me había otorgado un premio, me hace mucha ilusión que la gente se acuerde de mí para cosas tan bonitas. Como siempre, os agradezco el detalle con una receta, espero que os guste.
Nunca había probado a preparar así el café, y eso que me encanta, sin embargo no será la última, qué cosa más buena, qué delicia de aroma, vamos que he quedado muy satisfecha, por si fuera poco es muy rápido de preparar, animaros que seguro que os gusta.
CAFÉ DE OLLA (MÉXICO)
Ingredientes ( 4 personas):
- 4 vasos de agua, unos 800 ml aproximadamente
- 120 gramos de azúcar moreno
- 5 cm de la rama de canela
- 3 clavos de olor
- 50 gramos de café, tostado y molido no muy fino.
Preparación:
1) Poner el agua, el azúcar, la canela y los clavos de olor en una olla a fuego bajo hasta que hierva. Remover para dislolver el azúcar.
2) Agregar el café molido y dejar hervir 1 minuto. Apartar del fuego, tapar la olla con su tapa y dejar reposar 5 minutos.
3) Colar el café y servir en tazas pequeñas.
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Muchas gracias preciosa, eres un cielo. Vamos al lío:
PREMIO SOL BRILLANTE
- Agradecer a quien nos lo envía con un link a su blog. ( hecho )
-Escribir un post sobre el premio.( el que estáis leyendo )
-Entregar a 12 blogs que consideremos merecedores. ( esto no , por las rezones que ya he dicho en otra ocasión, son muchos los que se lo merecen y no a todos les gusta que le den premios así que aquí lo dejo para el que quiera llevárselo )
-Colocar el enlace de cada uno de los blogs premiados. ( la misma razón anterior )
-Avisar a los elegidos de la distinción que le pasamos.( estáis todos avisados: SOIS UNOS SOLETES TODOS !!!)
18 comentarios
Enhorabuena por tú premio.
ResponderEliminarYo porque no soy de café, pero me apunto la receta para mis cuñados, que algunos les vuelven locos.
Saludos
Hola José Manuel, pues entonces les vas a sorprender con un café estupendo y gracias por lo del premio. Besos.
ResponderEliminarFelicidades por el premio....el café me lo llevo que me encanta!!!
ResponderEliminarbesote
loli
Nos lo tomamos juntas??? un beso!!!!
ResponderEliminarHola Loli, muchas gracias y al café te invito con mucho gusto. Besos.
ResponderEliminarHola Raquel guapa, pues claro que sí cuando quieras. Besos y muchas gracias por otorgarme el premio.
ResponderEliminarFelicidades Carmela y gracias por el cafetito!!!
ResponderEliminarBesos.
Hola Las recetas de mar, muchas gracias y a café cuando quieras estás invitada. Besos.
ResponderEliminarFelicidadessss, me quedo a merendar contigo, un besico wapa.
ResponderEliminarCarmelaaa!!! enhorabuena por ese premioooo!!! y que bueno ese café!!! habrá que probarlo no??? es superoriginal y nunca había escuchado hablar de él!!!!
ResponderEliminarsaludosss! ;-)
Carmela, enhorabuena! y este cfé debe estar delicioso con la canela!!!
ResponderEliminarMuy bueno de veras!
Besitos!
Con lo que me gusta el cafe!!! mmmm con unas pastitas.
ResponderEliminarUn abrazo
Hola capisi, siempre eres invitada de honor en mi casablog. Besos.
ResponderEliminarHola Tito, yo llevo dos tazas esta noche no me duerme ni Papá Noel ja, ja. Me alegra de que te guste, no dejes de probarlo. Besos.
ResponderEliminarHola Juana, te digo como a los demás cuando quieras estás invitada a un café. Besos.
ResponderEliminarHola Hugo, Naiara e Iria, eso ahora habrá que inventarse las pastitas ja, ja. Besos.
ResponderEliminarEn mi blog tienes un premio por si lo quieres recoger. Besos!
ResponderEliminarwapaaaaaaaaaaaaaaa enorabuena por tus premios yo me llevo los bollitos y merendamos ese cafe no? besos cielo
ResponderEliminarDoy un millón de gracias a todos aquellos que perdéis un poco de vuestro tiempo para dejar un comentario.
Me encanta leer todos los que sean constructivos y estén hechos desde el respeto y la buena educación. Besos !!
Este blog NO participa en cadenas de premios ni memés, no tengo tiempo, agradezco las dedicatorias pero no puedo seguirlas.