¿ Te gusta el chocolate ? , ¿ mucho ?, ...., pues si contestas que ¡¡¡¡ SI !!!!, entonces éste es sin duda uno de los helados que te harán suspirar más de una vez, es chocolate al mil por cien, pero, al mismo tiempo, no es empalagoso, es sabroso y cremoso, con el toque Carmela, por supuesto, y es que a la maravillosa receta de Uno de Dos, le he añadido el brownie de nutella de Objetivo cupcake perfecto, vamos como para no triunfar.

Al igual que yo he añadido trocitos de brownie podéis añadir otros bizcochos o cookies, está tan rico que da igual lo que le pongas, es una maravilla. El helado lo he mezclado a mano y luego después de refrigerar varias horas lo he puesto en la heladora, pero, se puede hacer todo a mano.

Es una pena que hoy en casa la luz era muy mala y no se aprecia bien la textura, pero, repetiré, oh si, repetiré e intentaré cambiarlo, y a ver si me voy animando a hacer fotos en manual y dejar el automático.

Fotos y redacción: Carmela
Fuente helado: Libro Postres y otras dulcerías
Fuente brownie: Objetivo cupcake perfecto