MAGRO CON TOMATE ( THERMOMIX )

Receta sencilla y muy buena, como no tiene tropezones es un éxito para los niños, desde que la ví en "la cocina de la abuela"la he hecho un montón de veces, y, de postre manzana asada al microondas. Espero que os guste.

Sin saber muy bien la razón es una de las recetas más vistas del blog, no sé si por su sencillez, o por su buen resultado, pero, lo que si sé es que es que sale muy bien y que a los niños les gusta mucho.


MAGRO CON TOMATE








INGREDIENTES ( 4 personas ):

- 600 gramos de magro de cerdo
- 500 gramos de tomate triturado
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de azúcar
- Sal y pimienta
- 1 hoja de laurel
- Tomillo y orégano
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 cubilete de vino
- 1/2 cubilete de aceite de oliva

PREPARACIÓN:

1) Poner la cebolla, los ajos y el aceite en el vaso. Triturar pulsando turbo 3 veces y programa 5 minutos, varoma, v.1.



2) Incorpora la hoja de laurel, el vino, la carne limpia y sazonada, programar 10 minutos, varoma, giro a la izquierda, v.cuchara.



3) Añade el tomate, el azúcar, la pastilla de caldo de carne, sal y pimienta y una pizca de tomillo y de orégano . Cocinar 20 minutos, varoma, v cuchara.



Guarnición: menestra, pasta, arroz cocido, patatas al microondas...al gusto


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13 comentarios

  1. estoy apunto de hacerlo, espero no tener que arrepentirme aunque estoy segura de que no lo hare jaja mil gracias

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  2. Es una receta facilísima , y esta buenísimo .... Y lo mas importante a lis niños les encanta!!!

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  3. Estas recetas son las que me gustan, fáciles y rapidas, sobre todo lo que mas me gusta es que valen para todos los miembros de la familia pq los que tenemos hijos sabemos que hay recetas dificiles de darles a gustar, y eso que yo con mis peques no tengo queja ya que comen casi de todo

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  4. Está riquísimo yo ya lo he hecho varias veces y nos encanta!!!!

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  5. Sale la carne tierna,tierna mi niňo se lo come muy bien.es rápido y sencillo me gusta

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  7. hasta que cantidad de carne y tomate podria incorporar? temo hechar demasiado y que se me salga

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  8. lo voy hacer espero que me salga bien ya os lo dire

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  9. Sería genial que pusieran también la receta adaptada a la tmx 21, que es la que yo tengo, y no tiene giro a la izquierda ni esas cosas. No puedo hacerla, qué pena.

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  10. Sería genial encontrarme con recetas que pudiera hacer... Me cuesta mucho encontrar recetas para la tmx 21, parece que se han olvidado de ésta, pues casi todas las recetas son para la tmx 31, y la 21 tiene menos botones, ni giros a la izquierda ni esas cosas, con lo cual, yo me quedo a dos velas... Una pena...

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    1. Hola Emma, siento mucho no poder ayudarte, yo no tengo ni idea de como va la thermomix 21, yo solo pongo las recetas de la que yo tengo, pero, hay páginas y foros muy buenos, como el de Mundorecetas en el que puedes encontrar muchas ideas para tu máquina, un beso y de verdad, me gustaría poder ayudarte.

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  11. Buenisima nos gusta a todos,además es muy fácil y con ingredientes que no faltan en casa.gracias

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Doy un millón de gracias a todos aquellos que perdéis un poco de vuestro tiempo para dejar un comentario.
Me encanta leer todos los que sean constructivos y estén hechos desde el respeto y la buena educación. Besos !!
Este blog NO participa en cadenas de premios ni memés, no tengo tiempo, agradezco las dedicatorias pero no puedo seguirlas.

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