Las cenas me resultan bastante más complicadas de pensar que la comida, se preguntaréis por qué; bueno, entre otras cosas porque aquí hace un calor que te mueres y se quita la gana de comer. Por este motivo creo que me gusta tanto el tapeo: harta menos que una comida formal. Entre las muchas cosas fáciles para cenar he encontrado este paté de anchoas y fiambre de jamón york, del que viene en lata, se tarda más en preparar el sitio que el paté, literalmente 3 minutos, sobre unas tostas está estupendo y acompañando una buena ensalada que venga el calor que quiera que no veas lo bien que hemos cenado hoy.
La receta es de thermomix, del libro "Simplemente espectacular" y la verdad es que lo que he hecho hasta ahora del libro me ha encantado. Es una buena forma de que los niños coman pescado sin darse cuenta.