PIZZAVASITOS DE JAMÓN YORK, QUESO Y ATÚN

Hoy os traigo una idea que en casa le ha gustado hasta al gato, es parecida a los pizzaconos que se pusieron tan de moda hace unos años pero mucho más fáciles de hacer ya que nos ayudamos de los moldes para muffins, quedan igual con forma de vasito y sin tener que rellenar con moldes raros, han quedado perfectos y dorados, todo a la vez sin tener que hacer primero la masa y luego rellenar.


He escogido un sabor suave, de los que le suele gustar a todos los niños: queso, tomate, atún y jamón york, pero, como ya os digo que en casa nos han encantado los voy a probar de más cositas. Además, me han dado una idea para llevarlos a los cumpleaños familiares, al poder comerlos con la mano los niños no derraman nada y pueden llevarlos sin problemas.


 "Con esta receta participo en el Concurso Cocinando con el sol de Gastronomía Solar"., que si bien la receta no es hecha al sol, que ya me gustaría, si que me ha parecido muy divertida, espero que os guste y la pongáis en práctica, ya veréis que fácil de hacer es.




PIZZAVASITOS DE JAMÓN YORK, QUESO Y ATÚN





Ingredientes ( 9 pizzavasitos ):

- 1 plancha de masa de pizza fresca, es decir, refrigerada no congelada, viene enrrollada como el hojaldre
- 1 latita de tomate concentrado o tomate frito espeso
- 1 loncha de jamón de York gruesa, de una pieza de kilo le he cortado una loncha de 1 cm, perdonarme pero se me ha olvidado pesarla
- 1 latita pequeña de atún en aceite de oliva, bien escurrida
- Queso rallado al gusto, el mío 4 quesos
- Orégano al gusto

CONSEJO CARMELA

- He utilizado un molde para muffin de Ikea que son los huecos más altos y estrechos que los normales, también pueden usarse unas flaneras que puedan ir al horno.

- Os aconsejo usar una salsa de tomate o concentrado bien espesa, del tipo de las salsas italianas para pasta ya que si es muy líquida al dar un bocado te puedes manchar de lo lindo, y poner poca cantidad, yo he puesto como una cucharadita por vasito.

Preparación:

Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo.

1) Sacar la masa de pizza de la nevera unos minutos antes de usarla, desenrrollar con cuidado. Con ayuda de un vaso de diámetro algo mayor que los huecos de nuestro molde o con un cortapastas grande cortar círculos de masa de pizza.

2) Poner un poco de mantequilla o margarina para engrasar cada hueco. Disponer los círculos de masa, uno en cada hueco, ayudándose con los dedos y adaptando la masa a las paredes con cuidado de que no se rompa.

3) Cortar el jamón de York en cubitos pequeños, y desmigar el atún con un tenedor para luego poder repartirlos mejor. Poner en el fondo un poco de queso rallado, una cucharadita de tomate concentrado o salsa que con ayuda de una cucharita repartiremos por las paredes de la masa, luego poner los cubitos de jamón de york, después, un poco de atún, un poco más de salsa o concentrado, un poco de orégano y terminar espolvoreando el queso rallado.

4) Hornear a 180º en la altura media del horno unos 20 minutos. Servir caliente. 

Y esta ha sido nuestra comida de hoy junto a una ensalada, es muy rápida de preparar y aún más de comer !!



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51 comentarios

  1. José Manuel19 de enero de 2012, 17:15

    Que original te ha quedado, geniales.

    Saludos

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  2. maria jose19 de enero de 2012, 17:19

    Carmela, qué cosa tan buena!!!la imaginación al poder...
    bicos

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  3. Gastroadikta19 de enero de 2012, 17:24

    Que bonita forma de tomar la pizza! Y para mi perfecta en ración individual.

    Besos

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  4. Isa19 de enero de 2012, 17:50

    Pues esta te la voy a copiar seguro, que tienen que estar buenísimo y así le doy uso al molde.

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  5. ROCIO19 de enero de 2012, 18:00

    Carmela que original! me ha encantado la idea y a mis niños más les va a gustar, porque desde luego no dudes que lo voy a hacer. Yo he comprado en hipercor algunas veces unos cucuruchos de pizza, que serán como esos pizzaconos que dices, pero estos así de sencillos me parecen ideales. Así que te lo copiteo ya. Geniales!
    Besitos.

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  6. JL Gupanla 19 de enero de 2012, 18:08

    que pasada de idea, no?, es perfecta para llevar, de entrante....esto si que es un invento Carmela!!
    bss

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  7. ven a mi cocina19 de enero de 2012, 18:39

    Carmela, esta receta me la llevo. Una idea genial, seguro que están buenísimos. Alguien que está a mi lado ya me los está pidiendo para la cena de hoy( mi hijo pequeño). Me encantan tus ideas. Un besito, guapa.

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  8. Unknown19 de enero de 2012, 18:46

    que buena idea! que original! Lo malo de esto es que no te puedes comer solo uno...y acompañado de una buena ensalada mas rico todavia!

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  9. Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com19 de enero de 2012, 19:02

    Umh que ricas :) Tienen que estar muy ricas y es una presentación estupenda...

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  10. Joaquina19 de enero de 2012, 19:06

    Que versión más original y divertida de la clásica pizza.. me ha encantado. Besos.

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  11. vero19 de enero de 2012, 19:45

    qué chulas!!parecen unas macetitas...si es que estas hecha una artista!un beso

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  12. la cocina de frabisa19 de enero de 2012, 19:55

    Que simpáticos, Carmela, eres una fenómena del ingenio, te felicito, me encantan.
    un besito

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  13. Olguichi197019 de enero de 2012, 20:15

    Son súper originales! Me encantan...Besos

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  14. Clau19 de enero de 2012, 20:15

    Que lindos! Vos sabes que acá recién ahora aparecieron por acá las pizzaconos, ya veo que estas también se suman a la moda! Besos!!!

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  15. Marisa19 de enero de 2012, 20:40

    Carmelaaa, que divertidos vasitos!! eres la leche de original, solo por eso ya te mereces ganar el premio de Gastronomía solar!
    Y tienen que estar buenísimos, no lo dudo ni por un momento!
    Un besoooo

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  16. Cogollos de Agua19 de enero de 2012, 20:54

    Plas, plas, plas, pero que buena idea!, los peques se volveran locos con tus pizzas vasitos, genial!
    Un beso

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  17. Marga Morguix19 de enero de 2012, 21:28

    Oye, pues quedan chulísimos, y además tienen que estar de muerte, ¡me han encantado!.
    Haré la prueba. Un besote grande.

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  18. Rocio y Josemanuel19 de enero de 2012, 21:38

    Carmela que maravilla me traes...te los acabo de copiar pero que bien copiados...cuando nos veamos te digo como nos quedaron...o quiza antes, jajajajaja...que ricos
    Besos

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  19. Bárbara - Comer De Todo19 de enero de 2012, 22:07

    Genial la idea! me ha encantado! es muy muy original! :)
    Un beso y suerte con el concurso!

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  20. Lourdes19 de enero de 2012, 22:13

    Carmela que buena idea, yo tengo el molde y solo lo utilizo para mufins, te copio la idea, me parece sensacional!!
    Un beso

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  21. La Cocinera Mileurista19 de enero de 2012, 22:35

    Una idea muy original me ha encantado te la copio.Besitos.

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  22. Las galletucas de Elena19 de enero de 2012, 22:44

    que bueno Carmela, menuda sorpresa de receta, solo el nombre ya me ha dejado con ganas de seguir leyendo, me encanta la idea para hacerla con mi peque, un besuco guapa!

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  23. Nora19 de enero de 2012, 22:46

    Que presentación mas chula, me la copio, mucha suerte en el concurso.
    Un besito

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  24. Sopa Boba19 de enero de 2012, 23:03

    Que delicia de vasitos, a este paso no voy a recuperar la linea, pero quien se puede resistir a semejante delicia, yo te tiento con la entrada de mi blog, que no voy a ser menos,
    http://unospicanyotrosno.blogspot.com/2012/01/bizcocho-de-chocolate-nueces-y-galletas.html?showComment=1327009633444#c4120092180041682414

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  25. Miquel19 de enero de 2012, 23:10

    que originales estos pizzavasos una idea muy buena y con un resultado bueno seguro,suerte en el concurso
    beso

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  26. Isabel19 de enero de 2012, 23:14

    Qué ideas tan buenas tienes cuca... los probaré ;)

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  27. Pili19 de enero de 2012, 23:26

    estas las hago!! Los niños van a alucinar!!! Suerte en el concurso!!

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  28. Asun Serna19 de enero de 2012, 23:42

    Qué maravilla!!!Una idea estupenda, mañana seguro que caen, con tu permiso te copio la receta. Besos

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  29. BeatriZ20 de enero de 2012, 0:12

    Ohhh que presentacion tan original. Me encanta Carmela y por descontado que te la copiare ;))

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  30. Rocio20 de enero de 2012, 0:52

    super originales

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  31. Maria Jose20 de enero de 2012, 7:04

    Que idea mas original, sin duda las hago para mi nieto, que va a alucinar. bsos

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  32. Apiciu20 de enero de 2012, 7:54

    Muy interesante estos "Pizzavasitos", los voy a tener en cuenta para montarlos como aperitivo, aunque creo que cambiaré la masa de pizza por plancha de pan de molde aplastada con el rodillo.
    Saludos

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  33. (¯`·._.·[SIlViA]·._.·´¯)20 de enero de 2012, 9:28

    qUE BUENOOOOO!! Me encanta la pizza! Lo probaré el fin de semana! Besitos!! (Selene_vk de Mundorecetas)

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  34. Unknown20 de enero de 2012, 13:52

    Ay, Carmela...tu imaginacion no tiene limites...que pasada!!!
    Me han encantado..y encima, tienen que estar super ricos.
    un beso y buen finde

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  35. Ángeles Ágora20 de enero de 2012, 16:05

    Me encanta la idea y tienes razón que para cumple o llevar están de lujo.
    Besos y buem fin de semana.

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  36. LA COCINERA DE BETULO21 de enero de 2012, 0:08

    Qué buena idea, tengo esos moldes y tienen muy buena pinta.
    Besos.

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  37. Trasteando en mi cocina21 de enero de 2012, 18:24

    Una idea super original!!!!, me parecen perfectas, son una monada!!!.

    Suerte en el concurso.

    Un besote

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  38. Susana21 de enero de 2012, 19:40

    Esto no lo había visto, me parece chulísimo, además esta bandeja la tengo yo, lo hago segurísimo. Besos

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  39. mar22 de enero de 2012, 10:40

    jaja pizzavasitos q original!! me encantan, me has dado ideas para usar el molde de las magdalenas, gracias guapa un beso

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  40. Jana ★22 de enero de 2012, 11:47

    Eres un genio cuqui
    Un besito y feliz domingo
    http://janakitchen.blogspot.com

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  41. mc22 de enero de 2012, 12:43

    Tienen una pinta estupenda!! Una cena riquísima y original!

    Besos

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  42. garlutti22 de enero de 2012, 15:44

    CARMELA ...QUE BUENA IDEA HIJA , son unos bocaditos estupendos para poner de aperitivo con un buen vinito bsss MARIMI

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  43. Marta y Cris (LA COCINA DE LAS PINUINAS)22 de enero de 2012, 16:53

    Carmelaaaaa me encantannnnn tus inventos, y este se ve delicioso y super simpático !!! Besos niña !!!

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  44. Rosita Vargas22 de enero de 2012, 18:07

    Carmela que bonita forma de tomar la pizza muy novedosa y exquisita,abrazos y abrazos.

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  45. Foodfit_photo22 de enero de 2012, 19:32

    Qué cosa más chula Carmela!!! Me encanta la idea de tomar así la pizza, genial!!!
    Bicos.

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  46. Mariluz Piñeiro22 de enero de 2012, 22:10

    Magistral Carmela, vaya idea más buena que me has dado.Pienso preparárselos a mis niñas, a ver qué dicen!!!

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  47. Iloveladolcevita23 de enero de 2012, 18:27

    Me encanta la receta sencilla , divertida y muy práctica. Gracias me encantan tus inventos

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  48. bmlindow23 de enero de 2012, 19:27

    Excelente receta, super original, muchas gracias por participar con ella en el concurso. Puedes ver tu participación en:
    http://gastronomiasolar.blogspot.com/2012/01/nuevas-y-exquisitas-recetas-en-el.html

    ResponderEliminar
  49. La Magia de Sonia4 de noviembre de 2012, 12:59

    esto si lo habia visto pero en plan quiché ... sabes como te digo ??? asi de pizza no y me parece.... tu hijo q ??? flipará no ?? y se lo zampa todo .... esta idea es ideal para los peques pero Carmela a mi me gusta para poner asi de picoteo con invitados te lo digo en serio. besos

    ResponderEliminar
  50. La Magia de Sonia4 de noviembre de 2012, 13:00

    por cierto cuando se duerma aqui mi ratita me voy a liar a ver cosas de tu blog q no he visto ..... mi problema q me gusta to lo quiero hacer to y no tengo tiempoooooooo

    ResponderEliminar
  51. minichefenlacocina13 de junio de 2014, 11:55

    Voy a probarlos a hacer¡¡

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Doy un millón de gracias a todos aquellos que perdéis un poco de vuestro tiempo para dejar un comentario.
Me encanta leer todos los que sean constructivos y estén hechos desde el respeto y la buena educación. Besos !!
Este blog NO participa en cadenas de premios ni memés, no tengo tiempo, agradezco las dedicatorias pero no puedo seguirlas.

Desafío en la cocina

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