MENÚ PARA UNO: TORTILLA DE PATATA EXPRESS, LOMO EN SALSA DE TOMATE, FRUTA
Un nuevo menú para uno sencillo, con ingredientes que le suelen gustar a todo el mundo y muy accesibles. Esta tortilla la preparo muchas veces cuando estoy en días de trabajo muuuuuy largos por su rapidez, podemos mejorarla pasando las rodajas de patata por un poco de mantequilla y tostándolas un poco antes de mezclar con el huevo, también le podemos cambiar la cebolla por ajo en polvo, pimentón, etc. , cierto es que la tortilla de patatas fritas está más buena, pero, esta es un buen sustituto para las prisas del día a día.
La carne con tomate se puede preparar de mil formas, yo he escogido una que hago mucho en casa, unas veces tradicional y otras con la thermomix, pero, es un éxito siempre, acompañada de mucho pan para mojar en la salsita.
Para rematar el menú fruta fresca, en mi caso mandarinas, para depurar el cuerpo ja,ja. Espero que os guste.
Y el menú de hoy ha sido éste:
- Tortilla de patatas express
- Lomo en salsa de tomate
- Mandarinas
32 comentarios
Me encantan los dos platos que me propones...ahora me quedo con esa tortilla express...me haces alioli?
ResponderEliminarBesos
menudo menu mas rico cada vez haces las fotos mas bonitas besos n
ResponderEliminarun menu bien appétissant, j'adore
ResponderEliminarbonne soirée
Que fotos más bonitas Carmela, de un plato sencillo como la tortilla de patatas haces algo maravilloso !!!
ResponderEliminarFelicidades
Ufff a cual mas rico, me quedo con los dos
ResponderEliminar¡Qué buena pinta!
ResponderEliminarLa receta de lomo es casi igual a la que yo preparo!! :)
pues que rico menú..!!, me gusta el resultado y la rapidez en su preparación, perfecto!! y la fotos que bonitas, me encanta la de la tortilla..!!
ResponderEliminarbsss!!!
Me gusta la combinacion que has presentado.... y la tortilla express es una idea fantastica. Yo a veces preparo las patatas en el microondas con un poco de aceite y luego las cuajo en una sarten y quedan muy bien para una prisas. Muchos besos guapetona!
ResponderEliminarUn menú delicioso. Esa tortilla se sale de la foto de lo buena que se ve.
ResponderEliminarBesos.
Un menú muy rico :) Me puedes dejar tu dirección de correo? gracias besos
ResponderEliminarNena, vaya gran menu! yo no podría ni con la mitad, aunque con la pinta que tieneee...mmm, me encanta! un beso
ResponderEliminarEs verdad! Muy buen menú, para cuando uno anda a las corridas! y para cuando no tambien,jeje. Besos!!!
ResponderEliminarMuy buen menú, esa tortilla expres me encanta, no lo habia pensado y te puede sacar de un apuro y la carne con tomate me chifla e incluso las mandarinas me pierden. Buen provecho. Bsos guapa
ResponderEliminarME falta el ajo o alioli para la tortilla, pero no te preocupes, que ese lo pongo yo.. para cuando quedadmos? jejej
ResponderEliminarBesicos
cuando como sola no suelo hacer comida "elaborada" pero viendo este menú me voy a animar a meterme un ratito más a la cocina. besos y feliz finde!
ResponderEliminarme encanta el menu,,,bess
ResponderEliminarUn menú estupendo. Sabía lo de la tortilla de patata con patatitas, pero nunca se me había ocurrido con las patatas cocidas (que me gustan mucho por cierto). Tomo nota. Un beso!
ResponderEliminarTarde llego pero con hambre....esa tortilla se ve deliciosa!!......asi que me la llevo toda!!.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarBueno me encanta el menú para uno muy buen menú.Besos.
ResponderEliminarA mi ya me tines conquistada!!! que bueno todo:) Bss
ResponderEliminarUn rico menu, probaré tu tortilla, bsssssss.Sefa
ResponderEliminarun menu muy bueno,facil y que gusta a todos
ResponderEliminarbeso
¡Un menú muy bueno! La tortilla yo suelo cocer la patata en el micro y luego mezclarla con el huevo y la cebolla deshidratada, antes de pasarla a la sartén, pero eso de utilizar las que ya están cocidas y la cebolla en polvo no se me había ocurrido. Siempre viene bien.
ResponderEliminarUn beso.
Yo pongo la fruta y voy para allá.
ResponderEliminarCarmela me encanta el menú puedo ir a comer????
ResponderEliminarComo diría Dora la Exploradora "Delíííícious" :)
ResponderEliminarSaludos desde "EL DUENDECILLO DE MI COCINA"
http://trini-recetas.blogspot.com/
Un menu delicioso, te felicito. La tortilla tiene una pinta estupenda. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarvaya ricura, no le falta de nada Carmela, me ha encantado!!!
ResponderEliminarCon menús así ya no hay escusa para no comer bien en cua bueno, salulquier momento, quedos.
ResponderEliminarno se que ha pasado en mi comentario jeje, queria decir :
ResponderEliminar"con menús así, ya no hay escusa para no comer bien en cualquier momento,que bueno, saludos."
No se por qué se ha desordenado todo.
un menú perfecto, Carmela. La tortilla de patatas express me ha encantado. Pienso probarla. Un besito, guapa.
ResponderEliminarCaray, CArmela, mira que yo tengo saque y como bien, pero no sé si podría con semejantes cantidades, ;)))))), pero todo me lo comería aunque dejase un poco, que ricooooooooooooo, y la tortillita, uhmmmmmmmmm, que ganas de comer tortilla xD
ResponderEliminarun besazo, linda y buena semana
Doy un millón de gracias a todos aquellos que perdéis un poco de vuestro tiempo para dejar un comentario.
Me encanta leer todos los que sean constructivos y estén hechos desde el respeto y la buena educación. Besos !!
Este blog NO participa en cadenas de premios ni memés, no tengo tiempo, agradezco las dedicatorias pero no puedo seguirlas.