TARTA DE MANZANA CON ALMIBAR DE PERA
Qué me gusta a mi la manzana pordiossssssssss, es que no hay tarta de manzana que no me guste y es que veo una y me tengo que lanzar a probarla jeje. El otro día en mis 10 minutos de relax entre tareas mirando Pinterest, ya sabéis que me encanta, vi una tarta de manzana con muchísima fruta y poco relleno, vamos casi un pastel de compota de manzana con una pinta exquisita, os pongo el enlace a la fuente más abajo. Como es normal la tuve que probar y si, es cierto, está exquisita.
He tuneado un pelín la receta, he usado reinetas que me encantan con su punto ligeramente ácido, he puesto una menos que la receta de dónde la cogí, he horneado unos 5 minutos más, he pintado con almíbar de pera y he decorado con azúcar glas y crocanti, como tenéis el enlace a la original hacéis la que más os guste, solo deciros que está que te mueres de rica y que si no te gusta tan fría, la pones unos segundos en el microondas y listo, espectacular con un poco de helado o con un poco de chocolate caliente, es que me ha gustado mucho y se nota ¿ verdad ?.
Habéis visto qué curiosas quedan las capitas de manzana, me ha encantado esta versión todo fruta de una tarta que es mi favorita, y mira que me gusta el chocolate, pues como la de manzana ninguna, espero que os animéis a probarla.
Fotos y redacción: Carmela
Fuente: Bocados dulces y salados
Aún caliente pintar con el almíbar y ya dejar enfriar sobre una rejilla. Una vez fría, desmoldar con cuidado.
9 comentarios
Madre mía¡¡¡¡¡¡¡¡ se me hace la boca agua, con lo que me gustan las tartas de manzana.
ResponderEliminarGuau qué delicia de tarta, pera y manzana combinan a la perfección....me llevo un trocito, bsts guapa
ResponderEliminarHolaaa, jo, mira que yo también soy chocolatera eh, pero es que las tartas de manzana son lo más. Bueno, los dulces con manzanas en general. Esta tarta es increíble, con todas sus capitas, y ese almíbar de pera que ya es el remate total. Que artista!
ResponderEliminarUn besooo
Me has dejado babeando pero que rica. Felicidades El otoño también puede inspirar la decoración de tu hogar. No necesitas hacer grandes cambios, con un par de accesorios podrías dejar que el espíritu de la estación llegue a tu casa. Te invito a ver algunas ideas para incorporar el otoño a tu decoración. elracodeldetall.blogspot.com
ResponderEliminarQue pinta mas buena,a mi me encantan las tartas de manzana y ya tengo hechas un montón,pero me guardo esta receta para hacer un dia se ve muy jugosa.besinos
ResponderEliminarMe encantaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, te lo prometo !!!
ResponderEliminarComo tu adoro las tartas de manzana, tienes que ver la que tengo en mi blog, es receta de mi madre, es un éxito seguro !!!
Esta la tengo que probar se ve tan deliciosa !!! Te ha quedado preciosa !!!
Como ayer fue mi cumple me llevo un trozo jajajaja
Besotes
Aquí otra fan de las tartas de manzana y me quedo con tu versión sin dudarlo un segundo .....Aún tengo manzanas de la cosecha de mis tios que este año fue buenísima y ya he hecho unas cuantas tartas , dulce de manzana , mermelada etc jaja.....no me cansan , menos mal que me gustan , nos gustan en casa ;)
ResponderEliminarMe guardo la recetina y te felicito por esta maravilla mi niña . Besinos y feliz finde.
que buena se ve, tiene una pinta de miedo y esa convinación me parece fantástica , besitos guapa
ResponderEliminarQue rica por dios, me encantan las tartas de manzana y esta parece tan jugosita.... se me hace la boca agua,. Gracias por compartir, me anoto la receta. Por cierto, soy Aránzazu de El baúl de las delicias, la nueva compi del reto Desafío en la cocina.Un besito,
ResponderEliminarhttp://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Doy un millón de gracias a todos aquellos que perdéis un poco de vuestro tiempo para dejar un comentario.
Me encanta leer todos los que sean constructivos y estén hechos desde el respeto y la buena educación. Besos !!
Este blog NO participa en cadenas de premios ni memés, no tengo tiempo, agradezco las dedicatorias pero no puedo seguirlas.