BARRITAS ENERGÉTICAS DE CHOCOLATE BLANCO, COCO Y MUESLI DE CHOCOLATE

Vuelve el reto de Desafío en la cocina después del descanso de verano, y lo hace de la mano de nuestra boss M.Luz del blog Trasteando en mi cocina que nos propone hacer unas barritas energéticas que, tanto para peques como para grandes, nos ayudarán a soportar mejor el paso de las vacaciones a la rutina del nuevo curso.

Como yo ando de tiempo super mal he optado por una versión muy sencilla y muy rápida pero que está rico , rico, unas simples barritas de chocolate blanco que nos han encantado. Espero que os guste.

Fotos y receta: Carmela


BARRITAS ENERGÉTICAS DE CHOCOLATE BLANCO, COCO Y MUESLI DE CHOCOLATE





INGREDIENTES ( 6 barritas ):

- 200 gramos de chocolate blanco
- Muesli de chocolate
- Coco rallado

PREPARACIÓN: 

1) Derretir el chocolate blanco , lo podemos hacer al microondas poniendo a baja potencia unos segundos, remover, y volver a poner otros pocos segundos hasta derretir por completo.o al baño maría, al gusto.

2) En unos moldes pequeños de silicona verter una base de chocolate, poner muesli de chocolate al gusto, cubrir con más chocolate y decorar con más muesli y coco rallado.  Dejar enfriar.

3) Una vez tibio, los he llevado a la nevera unas horas para que enfriaran bien, luego ya desmoldar y listo.

A disfrutar !!!! 









El próximo desafío será salado así que no te lo pierdas.  Si quieres ver todas las recetas de mis compañeros pincha aquí.


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3 comentarios

  1. te han quedado preciosas y no dudo deliciosas también, me apunto a estas ricas barritas sin dudarlo un segundo
    besos
    Rosa

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  2. mmmmmmmmmm el chocolate blanco es mi perdición, así que imaginate el babeo que me traigo viendo tus barritas! Besos

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Doy un millón de gracias a todos aquellos que perdéis un poco de vuestro tiempo para dejar un comentario.
Me encanta leer todos los que sean constructivos y estén hechos desde el respeto y la buena educación. Besos !!
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