Qué original! Nunca se me habría ocurrido hacer un bizcocho al baño maría!
Tiene muy buena pinta!
El aceite lo compras así? O le añades tu el aroma?
Un besote

Tiene que ser interesante la textura, me apunto tú idea, se ve muy rico.

Saludos

Pues te ha quedado perfecto Carmela!!!! y con esos huevos ecológicos y el genial "toke Carmela" tiene que ser un manjar!!!

enhorabuena por tan lindo bizcocho!!

;-)

Sorprendente! Yo pensaba que sólo se podía hacer bizcochos en el horno! :D
Un beso!

Hola Carrot cake, el aceite lo tienes en el blog en la etiqueta de aceite y vinagre, es aromatizado en casa, muy sencillo de preparar. Besos.

Hola José Manuel, en mi pueblo cuando yo venía de pequeña de vacaciones a las mujeres de aquí les dió por comprar un molde de corona que encajaba en la olla express y hacían allí el bizcocho, de ahí he sacado la idea. Besos.

Qué bueno chiquilla!
Genial el toque Carmela que le has puesto, así como genial es la preparación, qué buenas son estas recetas de bizcochos!

Besotes.

Hola tito, los huevos son el doble de caros que los del super, pero, es que no hay comparación ja, ja, me encanta ese color que le dan a los bizcochos y a los empanados, estoy a ver como quedan con otras masa tipo brioche. Besos.

Hola Magdalena, pues ya ves que no, tardan bastante en hacerse, pero, están muy tiernos y jugosos.Besos.

Hola Alcantarisa, una forma diferente de preparar un bizcocho, por ejemplo en vacaciones en las casas rurales donde no hay tantos aparatos. Besos.

Que curioso, no había oído nunca lo de hacer el bizcocho al baño maría, tiene que estar muy bueno, se le vé muy jugoso.

Un besooo

Nunca he hecho bizcocho al baño María, no creo tuviera paciencia.
Guardo en casa un molde de corona: me lo compró mi madre cuando me casé y su receta del bizcocho con medidas de vasitos de yogur...no falla nunca.
La srecetas antiguas son una joya.
Un beso.

Anotado queda, será el próximo que haga cuándo vaya al pueblo que siempre ando buscando que hacer para mi madre que es diabética. Me ha gustado la idea, se ve muy esponjoso.
Besitos….

Carmela, este bizcocho, a pesar de que no haya salido tan dulce como os guste, tiene que estar super jugoso. Cocerlo al vapor es lo que tiene, que le aporta humedad, y éso hace que sea muy jugoso y esponjoso. Lo del dulzor tiene solución, ¡qué te voy a contar a ti que tú ya no sepas!

Besos y feliz semana.

Lo que mas me gusta de tus recetas es el toque Carmela... Que maravilla de bizcocho.

Un beso grande

que receta más curiosa nunca lo habria imaginado y el bizcocho se ve jugosisimo


¡¡besos¡¡

Hola Sonia, si queda más jugoso que su homólogo de horno, muy suave. Besos.

Hola Ángeles, yo lo he dejado haciéndose con el minutero puesto, le he dado un par de vueltas y ya está. Besos.

Qué delicia de bizcochito!!!! Tu toque me parece genial!!! Y el colorcito de los huevos.... mmmm!!!! Un auténtico lujo de bizcochito.Besitos, reina!!!!

Hola MªJesús, pues a tu madre seguro que le gusta, ya que aunque no es excesivamente dulce si es muy agradable al paladar y si lo acompañas de una bola de helado sin azúcar es un postre estupendo. Besos.

Hola Yolanda, no me has entendido, a mi es que me gustan así, poco dulces, si en casa sois más golosos se aumenta la cantidad de miel y ya está je, je. Besos.

Si que se ve jugoso y apetitoso y si encima no es muy dulce tanto mejor. Yo tambien soy de ciencias exactas y eso de echar los ingredientes a ojo uffff que rabia me da ajajjajaja.

Un beso
Afri

Lo mismo este bizcocho lo puedo hacer en la fussi al baño maría , tengo que probarlo , muchas gracias por compartirlo
mil besosss

Desde luego que es una receta para tener apuntada y no perder ,el año pasado me dieron la receta de un bizcoxo que se hace en una olla al fuego directamente ,lo hice por curiosidad y tambien sale genial.
Me llevo un caxin po que ese corte me dice comemeeee.
Bicos mil y feli domingo wapa.

Pues no sabía que se podía hacer al baño maría pero estoy experimentando ya mismo. Hay nuestras abuelas como se las ingeniaban las pobres!.
Un beso

Nunca había visto un bizcocho al baño Maria, y por la pinta queda estupendo. Pues tendré que probarlo!"!!
bsts. maite

Tendré que probar este bizcochito tuyo, yo tampoco soy mucho de cosas extremadamente dulces y si dices que no lo es, seguro que me encanta! Y con lo esponjoso que se ve, debe de estar riquísimo!

Un beso y feliz semana

¡¡Muy Carmela este bizcocho!!ja,ja. Yo nunca había oído lo del bizcocho a baño maría, ¡¡me encanta!!! Y esos toques tuyos tan especiales..mmm!!¡¡un 10!!

Besitos

uy uy uy que me gusta este bizcocho!!y se ve de jugosito...y el toque de las avellanas!!me ha gustado mucho mucho este bizcocho, hay que ver que todavía no he hecho ninguno, te lo puedes creer??Pero de esta semana no pasa.Besitos!

Que ideas más buenas tienes siempre en mi vida había oído hablar del bizcocho al baño maria, jaja, pero viendo el resultado lo hay que probar. besos.

y como haces para que este doradito por arriba

Hola Anónimo, salió así al tapar la olla donde lo hacía, además quedó más dorado porque usé huevos ecológicos que son muy amarillos, si no puedes ponerlo unos minutos en el grill del horno a temperatura media.