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BOCATA DE LA ESPERANZA: BAGEL DE SALMÓN Y QUESO CREMA
Voy a ser la última en mandar el bocata para Ana y su amiga, ya conocéis la historia del hijo de esta amiga que recientemente nos ha dado un sorpresón porque se ha ¡¡ CASADO !!, qué ilusión, me alegra ver que se puede ser feliz en cualquier sitio y en cualquier forma si se ponen los medios. En fin, que me enrrollo como un piano, mi aportación es este bagel tostadito, untado con queso crema, una loncha de salmón y ensalada de brotes, espero que os guste.
No es nada complicado de preparar, es uno de mis favoritos.
No es nada complicado de preparar, es uno de mis favoritos.
BAGEL DE SALMÓN Y QUESO CREMA
Ingredientes ( 1 bocata ):
- 1 panecillo tipo bagel mediano
- Queso crema para untar
- 1 loncha de salmón ahumado del tamaño del pan
- Hojas de brotes frescos o lechuga cortada, lavada y seca
- 1 cucharada de cebolla frita deshidratada
Preparación:
1) Cortar el bagel por la mitad, tostar ligeramente en una sartén sin nada de grasa, untar de queso crema que nos guste las dos mitades del pan, poner por encima la cebolla deshidratada así quedará pegada y no se caerá al morder.
2) Disponer encima el salmón y las hojas de los brotes o de lechuga, cerrar con la otra mitad. Ya está listo para comer, podemos seervirlo acompañado de banderitas, pepinillos o cualquier otro encurtido que nos guste.
Notas:
- como variante, mi marido se lo ha preparado de jamón serrano tostado, queso enmental y tomate en rodajas, también muy rico.
Notas:
- como variante, mi marido se lo ha preparado de jamón serrano tostado, queso enmental y tomate en rodajas, también muy rico.
20 comentarios
hola un gran bocata y bien rico,te puedo hacer una pregunta como va lo de este bocadillo me puedes decir por favor me gustaria hacer uno y que tengo que hacer,gracias y besos
ResponderEliminarBuenísimo! Nada que ver con el que hice yo jajajaaaaa...pero también muy rico!
ResponderEliminarBesos!!
Hola Jessica, no sé a qué te refieres al pan ???, si es el pan te diré que lo compré hecho en el lidl. Besos.
ResponderEliminardelicioso este bocata, besos
ResponderEliminarMenuda pinta! La próxima vez que vaya al lidl compro ese tipo de pan.
ResponderEliminarUn besito
Carmela!, Delicioso, esta combinación de queso y salmón con ese bagel te ha quedado estupendo!, seguro que ha Cefe y Ana les encanta.
ResponderEliminarUn beso
me encanta el salmón con el queso crema que rico, besos.
ResponderEliminarAlgúndía me tengo que animar con los bagels, que rica combinación.
ResponderEliminarSaludos
Nunca he probado los bagels, tengo ganas, a ver si los hago algíun día con la panificadora.
ResponderEliminarTe han quedado estupendos, un bocadillo muy bonito
peazooooooooo bocata
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Los bagels no los he hecho nunca, pero ese relleno lo tomaba muchas veces para desayunar en Irlanda, qué recuerdos me has traído!! jaja
ResponderEliminarbesos guapa
yo tampoco he probado nunca los bagels,me dio curiosodad hacerlos...ayy!! q no doy para tantas recetas =DD
ResponderEliminarse ve delicioso tu bocata,besotess!! ;))
Carmelaaaaaaaaaa!!! el bocata más bonito que he visto hasta ahoraaaaaa!!! tan bonito casi como el gesto que has tenido al convertirlo en bocata de la esperanza!!! eres un cielo Carmela!!!
ResponderEliminar;-)
Muy rico Carmela, un bocata de la esperanza muy tierno y delicioso.
ResponderEliminarUn beso muy fuerte.
Delicioso, estupenda mezcla.
ResponderEliminarUn bico
me encanta el toque de la cebolla!!que rico asi crujientito, desde aquí le mando todos mis ánimos a Cefe!!Besitos y muy buen bocata carmela
ResponderEliminarQué rico Carmela, no sé si me gusta más el tuyo o el de tu marido, ummmm
ResponderEliminarBesos
mmmmmm!!! Los bagels los comí en Estados Unidos y me chiflaron. Me ha gustado muchísimo este bocata solidario de salmón.
ResponderEliminarBesitos
que rico no conocia esta receta.. me encanta
ResponderEliminarYo también he querido participar con mi bocata y ahora después de casi un mes de no poder entrar y visitar, tengo muchos blogs por visitar, y mucho que aprender, un bocadillo que solo su significado ya lo hace especial.
ResponderEliminarSaludos.
Doy un millón de gracias a todos aquellos que perdéis un poco de vuestro tiempo para dejar un comentario.
Me encanta leer todos los que sean constructivos y estén hechos desde el respeto y la buena educación. Besos !!
Este blog NO participa en cadenas de premios ni memés, no tengo tiempo, agradezco las dedicatorias pero no puedo seguirlas.