Bienvenidos a mi nueva sección: la Receta Invitada, una receta que escogeré de los blogs de mis amigos de vez en cuando, en honor a ellos y con mi toque Carmela claro, con el enlace a su blog correspondiente. Esta idea es poco innovadora, de hecho, hago muchas recetas de mis amigos, sobretodo en mi blog de La panadería de Carmela, pero, me apetecía dedicar un día determinado y un espacio propio a aquellas recetas de amigos que me han gustado, bueno, esto va a ser un poco imposible, pues tengo muchos blogs muy buenos de los que coger ideas.

Hoy le ha tocado a Cristina, del blog " El placer de cocinar ", he escogido, cómo no, un vasito o tarrito, ya sabéis lo que me gusta servir la comida así jaja, un potito de huevo, patata en dos texturas y trufa, ejem, en mi caso sucedáneo de trufa, que servido en pequeño formato es pura delicia, me ha encantado.

A Cris la conozco desde hace mucho mucho tiempo, empezamos casi juntas, y la verdad , es que le tengo un gran cariño, es una chica muy especial y una cocinera de quitarse el sombrero, ahora encima hace unas fotos maravillosas, vamos, que tienes que ir a su blog que no te defraudará en absoluto. Cris, todavía me acuerdo tu vuestra Cocina de las pinuinas, ay diosss, qué dos locas más encantadoras jeje., y del grupo tan divertido de los caris ... si, nos conocemos desde hace mucho, y eres de las pocas personas del principio del blog con la tengo una buena amistad, esperando que vengas a Córdoba , a ver si coincidimos y nos vemos " in person ".

La receta de Cris pinchad en dónde pongo fuente y os lleva directo a su blog, yo os pongo los cambios que yo he hecho.

Fotos y redacción , con algún cambio: Carmela
Fuente: Cristina, El placer de cocinar