PIMIENTOS MINI RELLENOS DE PATATA AL AJO
Una tapa sencilla, que también se puede empezar a preparar el día de antes y montar en el momento de servir. A mí me encantan los pimientos asados, y claro, en mi casa los relleno de todo desde ensaladilla a marisco, es que me solucionan muchas comidas de picoteo.
Estos pimientos que véis son asados a la leña, vamos que son de mi empresa antes de cortarlos en tiras y envasarlos, no llevan nada más que su propio jugo así conservan el sabor a pimientos hasta última hora. El otro día nos trajeron unos muy pequeñitos que como siempre estoy dandole al coco se me ocurrió llevarme unos cuantos ya asados para usarlos de tapita, es que son tan monos ¿ verdad ?.
Los he rellenado con una ensalada muy simple: patata cocida, atún, zanahoria rallada y ajo en polvo, para mojar un poco de mayonesa, vamos una ensaladilla normal pero muy sabrosa.
Con esta receta quiero participar en el Concurso de Tapas de Carolina ( Che que bo ). Espero que os guste.
27 comentarios
Hola Carmela..............
ResponderEliminarestos pimientos en mi casa no duran ni un segundo, se ven deliciosos!!!!!!!!!
sweetcakestoronto
Besitos
miri
Suerte en el concurso !!! Este plato promete, se ve realmente rico !!!
ResponderEliminarBesos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
Suerte en el concurso !!! Aunque sinceramente no creo que te haga falta !!! Se ve delicioso !!!
ResponderEliminarBesos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
Muy ricos y sobre todo con un relleno totalmente nuevo para mi.
ResponderEliminarY Carmela, esos pimientos tan pequeños se pueden comprar enteros?
Besazos.
Carmela una genialidad de tapa, que buena pinta tienen estos pimientos, y el relleno? que mas se puede pedir...
ResponderEliminarBesos
Que rico Carmela,una tapa deliciosa
ResponderEliminarsuerte mi niña ^^
besotes! ;)
Joooo qué ricos con lo que me gustan los pimientos, un beso.
ResponderEliminarHalaaaaaa que ricos esos pimientosssss¡¡¡
ResponderEliminarSuerte en el concurso ;)
Besitosssssss
Que relleno más rico, deben estar muy buenos!!!!
ResponderEliminarMucha suerte en el concursoooo!!! :)
Carmela, no te voy a decir que en mi casa triunfarian, porque el peque grande y el peque chico "odian" los pimientos.
ResponderEliminarPero si me dejas a mí un platin de esos, caen uno detras de otro ¡que ricos!. Un besin
mucha suerte es una convinación genial besitos cielo
ResponderEliminarQué monos son así tan pequeñitos, y qué ricos tienen que estar. El relleno muy bueno, aunque seguro que estarían ricos de cualquier manera
ResponderEliminarCarmela, qué pimientos más estupendos te han quedado.
ResponderEliminarAsí rellenos de ensaladilla tienen que estar deliciosos.
Besos
A mi los pimientos me gustan todos y de todos los colores, grandes y pequeños, gruesos y delgados, jajajaj. Me gusta la receta que propones.
ResponderEliminarSuerte en el concurso.
Besos
que buenos, riquisimos
ResponderEliminarQue platito tan completo y fácil, me lo apunto.
ResponderEliminarSaludos
que ricos , me encanta, besos
ResponderEliminarQue rica tapita...ese relleno lo apunto para más cositas...
ResponderEliminarbicos y suerte!
Carmela como me gusta esta tapita,el rello es genial
ResponderEliminarmucha suerte
loli
Holaaa, qué buen aperitivo! los pimientos asados me encantan. Estos así pequeños son de lujo! por aquí no los veo solo los grandes de asar.
ResponderEliminarUn besoooo
Ayyy los pimientos rellenos me encantan de lo que sean, mejor me voy rapidito o te desaparece la foto jaja...
ResponderEliminarSuerte en el concurso preciosa.
Besinos.
¿Pimientos rellenos?.
ResponderEliminarAquí estoy yo, jejeje.
No conozco esa variedad, ¡qué buena pinta tienen!. Siempre los he visto mucho más grandes.
El relleno, riquísimo y original...me lo apunto aunque me peguen.
Un besote, y suerte.
Tomo nota, el relleno es superoriginal, nunca se me hubiera ocurrido algo así, sencillo pero impactante para el paladar. El viernes bajo al Mercado de Atarazanas, como vea los pimientos me los traigo para arriba.
ResponderEliminarBesos, guapa.
Pimientos me encantan.
ResponderEliminarBesinos.
que ricooos carmela, se ven de premioo, me los apunto.
ResponderEliminarUn besote!
Hola soy nueva seguidora tuya,me han encantado los pimientos rellenos,muy sabrosos,si quieres puedes pasarte por mi blog.Besos.
ResponderEliminarHice tu tapa...deliciosa, te deseo mucha suerte porque está la cosa difícil, un besico.
ResponderEliminarhttp://carolchequebo.blogspot.com/2011/06/cuatro-tapas-mas-del-concurso.html
Doy un millón de gracias a todos aquellos que perdéis un poco de vuestro tiempo para dejar un comentario.
Me encanta leer todos los que sean constructivos y estén hechos desde el respeto y la buena educación. Besos !!
Este blog NO participa en cadenas de premios ni memés, no tengo tiempo, agradezco las dedicatorias pero no puedo seguirlas.